Bizim Hikâyemiz, Bizim Soframız | buykibris.com

Samanlık Meyhanesi olarak, Kıbrıs kültürünün en özel tatlarını aynı sofrada buluşturmayı kendimize görev edindik. Bu görsellerde gördüğünüz her şey—kuzu kelle, ciğer, enginar, mantar, rokkalı yumurta, lokum kıvamındaki etler ve 12–13 çeşit mezemiz—bizim özenle hazırladığımız gerçek Kıbrıs lezzetlerinin bir yansımasıdır.

Etlerimizi en doğal hâliyle hazırlıyor, taş fırında ağır ağır pişiriyor ve sofraya koyduğumuz her tabağın arkasına emek ve samimiyet koyuyoruz. Çünkü biz, misafirlerimize sadece yemek değil; köy meyhanesi ruhunun sıcaklığını ve Kıbrıs’ın geleneksel sofra kültürünü sunmak istiyoruz.

Bizim için her sofra, birlikte paylaşmanın, muhabbetin ve lezzetin buluştuğu bir yer. Samanlık Meyhanesi’ne adım atan herkes, kendini bizim misafirimiz değil; soframızın bir parçası gibi hisseder.